YEMEK TARİFLERİ

Malzemeler 1 paket mantar 1 demet semizotu 2-3  yeşil biber 1 soğan 1-2 tane domates tuz 1 fiske şeker zeytinyağı Önce mantarları suyunu salana ve tekrar çekene dek kavurun sonra soğan ve biberleri...

Gerekli malzemeler 1 kilo bamya 4  domates 2  kuru soğan 1,5 yemek kaşığı salça Zeytinyağı Tuz 1 adet limon suyu 2 su bardağı sıcak su Yapılışı; İlk olarak bamyalar güzelce yıkanır ve temizlenir. Temizledikten...

Malzemeler Bir bağ pırasa (4-5 tane) Bir su bardağı konserve nohut Yarım çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı Yarım yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağı su Tuz, karabiber Tarifin Yapılışı; Önce...

MALZEMELER 8 adet yuvarlak kabak 250 gr kıyma 2 adet soğan 2 adet kırmızı biber 2 adet domates zeytinyağı. tuz, karabiber, muskat   Yapılışı Önce yuvarlak kabaklar halka şekilde doğranır ve yayvan bir...

Malzemeler 2 demet semizotu 2 kuru soğan 1 domates 1 yemek kaşığı domates salçası tuz Yapılışı; İlk başta soğanlarımızı zeytin yağında kavuruyoruz. Sonra soğanlar kavrulunca salçamızı ekliyoruz daha sonra kabuğu soyulmuş ve...

Malzemeler 1  tavuk göğüs eti 4 patlıcan 1 soğan 1 domates 1  yeşil biber 2 diş sarımsak 1’er tatlı kaşığı domates ve biber salçası 1 yemek kaşığı zeytinyağı karabiber, tuz, zerdeçal Yapılışı; Yemeğimize başlamadan önce...

MALZEMELER.. 5 tane patates Zeytinyağı Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Nane Arzu ettiğiniz diğer baharatlar Yapılışı   Öncelikle patatesler kabukları soyulmadan güzelce yıkadıktan sonra tencereye alınarak üzerini geçecek kadar su eklenir. Ve haşlanır, Haşlanan patateslerin suyu süzülür...

Gerekli Malzemeler 1 bağ semizotu 1 su bardağı yarı haşlanmış barbunya 1 çay bardağı yarı haşlanmış yeşil mercimek 1 çay bardağı yarı haşlanmış karabuğday 250 gram kıyma Yarım çay bardağı...

Malzeme Listesi 1 kg madımak 200 gr kuşbaşı et 1 kuru soğan 2 yemek kasığı tereyağı 1 yemek kasığı salça 1 fincan kalın bulgur (Türk kahvesi fincanı) tuz karabiber Yapılışı; Öncelikle Madımaklar geniş bir...

Malzeme Listesi 4  portabella mantarı 4 yemek kaşığı sıvı yağ Taze çekilmiş karabiber Tuz Yapılışı; İlk önce mantarlar soğuk su bütün olrak  yıkanır ve kurulanır. Fırın tepsisi yağlanır ve mantarların alt...