Malzemeler: 8 adet bonfile Yarım adet orta boy kereviz 20 adet mantar 4 diş sarmısak 1 su bardağı kırmızı şarap Püre için: 3 adet patates 3 adet havuç 1 çay bardağı zeytinyağı 1 paket krema Tuz, karabiber Marinat için: 3 dal kereviz sapı 1 çay bardağı zeytinyağı 3 diş sarmısak Yarım çay bardağı kırmızı şarap […]
Püreli Bonfile Tarifi Read More »
Malzemeler Yarım kırmızı lahana 2 su bardağı pirinç 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çay bardağı kuşüzümü 1 çay bardağı kabuksuz badem 1 su bardağı tavuk suyu 1 tatlı kaşığı tuz Mor Pilav Yapılışı Pirinci suda dinlendirin. Lahanayı tencereye alıp, üzerini geçecek kadar su ilave edin ve haşlayın. Suyunu süzüp, piyazlık doğrayın. Ayrı bir yerde tereyağını
Malzemeler 1 kg tavuk budu 2 çorba kaşığı tereyağı 2 diş sarmısak 1 adet çubuk tarçın 2 adet kakule 1 çorba kaşığı garam masala 2 çorba kaşığı susam 1 tatlı kaşığı haşhaş Yarım tatlı kaşığı rezene tohumu 2 adet soğan 3 çorba kaşığı balti masala ezmesi 1 su bardağı+2 kahve fincanı tavuk suyu 1 su
Tavuk Balti Tarifi Read More »
Derisi kızardığında yok denecek kadar ince ve çıtır çıtır, eti de bembeyaz. Tavada zeytinyağında kızartıldığında mısır ekmeği ve çoban salatasıyla tüketilmesi farz olan barbun balığının daha irilerini fırında pişirmek de mümkün. Malzemeler 1 kilogram barbun balığı 10 adet arpacık soğan 10 diş sarımsak 4 adet orta boy domates 2 dal biberiye 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı ince çekilmiş deniz tuzu 1 çay
Barbun Balığı Tarifi Read More »
Evimizde kalan bayat ekmeklerle hep ne yapacağımızı düşünmüşüzdür. Size bunu uygulayabilecek en kolay ve en lezzetli çözümü sunuyorum. Bayat ekmek dilimlerinize tereyağ ya da margarin sürün. Belirli aralıklarla tepsinize yerleştirin. Aralarına evde ne malzeme koyabilirsiniz. Salam,sucuk, peynir,domates,biber aklınıza ne gelirse. Dizme işlemi bittikten sonra çırpılmış yumurtaları üstüne dökün.En üste de kaşar peyniri serpin ve fırına
Bayat Ekmek ile Yapılacak En Kolay Tarif Read More »
Bu yazımızda harika bir ilginç fikir vereceğim. Marketlerden kaşar peyniri hepimiz alırız. Peki, ne kadar sağlıklı hiç düşündünüz mü? Hele ki merdiven 6 diye tabir edilen uygun kaşar peynirleri ne şartlarda ve nasıl malzemelerle yapıldığını! Bu peyniri merak edenler için bütün yapım aşamaları ve püf noktalarıyla ilginç tarifler adı altında anlatacağım. Aşamalarıyla beraber toplam da bir
Evde Kaşar Peynir Nasıl Yapılır ? Read More »
En sevdiğim yemek tarifleri yapımı pratik ve görünümü şık olanlardır. İşte bu tarif tam olarak benim gibi düşünenlere göre. Çocuklarınıza yemek yemeyi zevke dönüştürmek ve misafirlerinize şık sunumlar hazırlamak istiyorsanız bu tarifi denemenizi tavsiye ederim.Resimde çok basit şekilde anlatılmış ama üstünden geçmek gerekirse; 1 yufkayı ikiye katlayın.Uzun ucuna sosisleri dizin ve sarın.Sonra dilimleyip çöp şişlere
Sosisli Yufka Börek Yemek Tarifi Read More »
Çok pratik ve kolay, sürprizli bir tarif için hazır mısınız? yeni doğan bebekler için lokum tarifi ve lokum süslemeyi öğreneceğiz. Bu bebek lokumlarını ailemize yeni katılan Burak bebek için yaptık fakat biz yedik 🙂 Siz de ailenize böyle güzel sürprizler hazırlamak isterseniz, buyrunuz bebek lokumu tarifi burada. Bebek lokumu nasıl yapılır, nasıl süslenir ve tarifi.
Bebek Lokumu Tarifi Read More »
Malzemeler 2/3 çay fincanı krema 1,5 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı su 1 paket bitter çikolata 1 çorba kaşığı kakao Hindistan cevizi Hazırlanışı Öncelikle krema, tereyağı ve suyu karıştırıp kaynatın. Sonra ocaktan alın, içine çikolata parçalayın. Çikolatalar eriyince bu karışımı bir tepsiye dökün ve soğuması için bekleyin. Soğuyan bu karışımdan parçalar alın, biraz yuvarlayıp
Malzemeler 12 çorba kaşığı irmik 12 çorba kaşığı toz şeker 1 kg süt 1 tatlı kaşığı margarin 1 paket kakaolu bisküvi Yarım su bardağı dövülmüş fındık içi Hazırlanışı Sütü, irmiği, toz şekeri ve margarini tencereye alın. Orta ateşte karıştırın. Karışım koyulaşmaya başladığında tencereyi ateşten indirin. Karışımın yarısını cam veya porselen bir kaba boşaltın. Kabın her
