Brownie
Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
1 paket kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Süslemek için:
Hindistan...
Ağlayan Kar Topu Pasta
Malzemeler
5 tane yumurta
5 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı un
Arası için
Krem şanti
Üzerine
Çikolata sosu
Yapılışı
Yumurta ve şekeri yoğurt kıvamına gelene kadar çırpın .Sonra unu ekleyip karıştırın .Yağlı...
Keçi patisi
Malzemeler:
2,5 su bardağı un,
1 yumurta,
1/2 su bardağı yoğurt,
1 çay kaşığı karbonat,
Tuz,
Kızartmak için bolca yağ.
Hazırlanışı:
Una tuz ve karbonatı ekleyerek karıştırın,
Ortasını çukur yapıp yumurta ve yoğurdu...
Nişastalı Kurabiye
Malzemeler
250 gr tereyağı (oda sıcaklığında),
2 adet yumurta,
1 su bardağı pudra şekeri,
1 su bardağı un,
1-1,5 su bardağı nişasta (ben buğday kullandım),
2 paket vanilin,
1 paket kabartma...
Salatalık Turşusu Yapımı
Salatalık turşusu yaparken seçtiğimiz salatalıkların küçük olmasına dikkat edelim. Büyük salatalıkların içleri boşalıyor ve görünüş itibari ile de kötü gözüküyorlar. Turşuyu hazırlarken kullandığımız nohut,...
Tavuklu Büryan Pilavı
Malzemeler
500 gr tavuk göğsü
1 adet kuru soğan
3-4 adet havuç
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı tereyağ
1 tutam karabiber
1 tutam tuz
2 su bardağı pilavlık pirinç
Üzerini geçecek...
Kıymalı Mini Pide
Malzemeler
1 su bardağı ılık süt,
1 çay bardağı yoğurt,
1 çay bardağı sıvı yağ,
1 adet yumurta,
1 tatlı kaşığı instant maya,
1 yemek kaşığı toz şeker,
1 silme tatlı...
Patatesli Biftek
Malzemeler:
10 adet biftek
3 tane kuru soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 diş sarımsak
Yarım su bardağı su
1 yemek kaşığı salça
6 tane patates
Kekik
Tuz,pulbiber
Yapılışı:
Birgün önce zeytinyağını,kekik,pulbiber ve tuzu,soğan ve...
Koza Mantısı
Malzemeler
3 tane yufka
200 gr kıyma
Yarım kuru soğan
Tuz, karabiber, pul biber
Üzeri için;
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
Çok az sıvı yağ
Pul biber, nane
Yapılışı:
Önce yufkaları...
Elmalı Kurabiye
Malzemeler:
1 paket margarin,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
1 çay bardağı zeytinyağı,
1 çay bardağı yoğurt,
1 çay bardağı pudra şekeri,
Alabildiği kadar un.
İçi İçin:
3 adet elma,
4 kaşık...
