YEMEK TARİFLERİ

Patatesli Rulo Börek

Malzemeler  3 adet yufka. Sosu için; 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak). İç harcı için; 4 orta boy patates, 1 soğan, 1 yemek kaşığı salça, Pul biber, Kara biber, Nane, Tuz. Yapılışı İçini hazırlamak için, patateslerin kabukları soyulup parçalara ayrılır. Tencerenin […]

Patatesli Rulo Börek Read More »

Ağlayan Pasta

Malzemeler 4 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 4 yemek kaşığı süt, 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu. Keki Islatmak İçin: 1 su bardağı soğuk süt. Üzeri İçin: 2 paket krem şanti, (1 kutuda çıkan 2 paketi kullanıyoruz) 2 su bardağı süt, 1 paket çikolata sosu. Yapılışı

Ağlayan Pasta Read More »

Sebzeli Bulgur Pilavı

Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık bulgur 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 1 adet kırmızı kapya biber 1-2 adet yeşil dolmalık biber 10 dal dereotu 10 adet mantar Tuz Karabiber 4 su bardağı su Yapılışı: Sofraların vazgeçilmezi lezzetli sebzeli burgur pilavı yapılısı harfiyen uygulayın çok begeneceksiniz Pilav tenceresine zeytinyağı ve

Sebzeli Bulgur Pilavı Read More »

Yumurtalı Ekmek

Malzemeler: İstediğiniz kadar düzgün ve kalın dilimlenmiş bayat ekmek 4 adet yumurta (1 bütün ekmek için ideal yumurta adedi) Tuz, pul biber, kekik, nane Kızartmak için sıvı yağ Yapılışı: Yumurtaları derin ve geniş bir kaseye kırın, baharatları da ilave ederek iyice çırpın. Ekmek dilimlerini çatala saplayarak bu karışıma batırın. Yumurtanın, ekmeğin her yerine değmesini sağlayın. Tavaya

Yumurtalı Ekmek Read More »

Bisküvili Rulo Pasta

Malzemeler 1 buçuk paket petibör bisküvi (300 gram), 3 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı(50 gram). İçi için; 2 buçuk su bardağı süt, 1 çay bardağı irmik, 1 çay bardağı toz şeker, 1 paket vanilin.  Yapılışı Süt, irmik ve toz şeker tencerenin içerisine konulup ocağın üzerine alınır ve sürekli karıştırarak

Bisküvili Rulo Pasta Read More »

Kaşık Dökmesi

Malzemeler 1 su bardağı yoğurt, 2 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz, 1 buçuk su bardağı un.  Yapılışı Derin bir kap içerisinde yoğurt, yumurta ve sıvı yağ güzelce çırpılır. Üzerine kabartma tozu, tuz ve un eklenerek çırpmaya devam edilir. Kek hamuru gibi koyu kıvamlı bir hamur elde edilir,

Kaşık Dökmesi Read More »

Patlıcan Pane

Malzemeler : 2 adet patlıcan (uzun patlıcanda iki adet iyi. Eğer küçükse 3 adet olabilir) 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 2 kaşık un Patlıcan Pane Hazırlanışı : Patlıcanlar alacalı soyulur. Derin bir kabın içine yumurta, kabartma tozu ve unu koyuyoruz. Yavaş yavaş su ilave edip iyice çırpıyoruz ve tahin kıvamında bir harç

Patlıcan Pane Read More »

Basit Un Kurabiyesi

Malzemeler 1 paket margarin (oda sıcaklığında, 250g) 1 su bardağı pudra şekeri Yarım su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un Yapılışı Malzemeler iyice yoğurulup oldukça yumuşak bir hamur elde edilir(Verilen ölçüdeki un yeterli olmazsa biraz daha eklenebilir). Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerine çizik atılıp önceden

Basit Un Kurabiyesi Read More »

Scroll to Top