Etli Patlıcanlı Maklube
Malzemeler
2,5 su bardağı pirinç,
2 adet patlıcan (eğer yoksa patates veya kabak da olur),
300 gr kadar kuşbaşı et (tavuk kuşbaşı da olabilir),
1 adet soğan,
3,5 su...
Rulo Patates Salatası Tarifi
Malzemeler
600 gr. patates
40 gr. margarin
1 çay kaşığı tuz
bir buçuk yemek kaşığı mayonez
4 yemek kaşığı garnitür
2 adet kornişon
2 yemek kaşığı dereotu
Yapılışı
Patatesleri, kabuklarını soymadan bol su...
Pudingli Milföy
Malzemeler
1 Paket Hazir Milföy Hamuru
1 Paket Vanilyalı Puding
Süt
Şeker
Kuru Üzüm
Yapılışı
İlk olarak vanilyalı puddingi hazırlıyoruz. (Paketin arkasındaki yapılışa göre)
Ben 500ml soğuk süte toz puddingi ilave ettim birazda şeker...
Rulo Katmer Puf Poğaça
Malzemeler
Hamuru için:
2 yumurta (1 tanesi bütün + 1 tanesinin sadece beyazı, sarısı üstüne),
1,5 su bardağı süt,
1 paket yaş maya (42 gr),
2 yemek kaşığı toz şeker,
1...
Etli Pilav
Malzemeler
500 gr dana kuşbaşı,
2 su bardağı pirinç,
3 su bardağı sıcak su,
3 çorba kaşığı tereyağı,
2 adet kesme şeker,
1 tatlı kaşığı limon suyu,
Zeytinyağı,
Tuz.
Yapılışı
Pirinçleri yıkamadan sıcak su...
Ekmek Köftesi Tarifi
Malzemeler
1 bayat ekmek içi
1 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı beyaz peynir
2 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
1 adet soğan
1 çay bardağı...
Elmalı Örgü Milföy Tarifi
Malzemeler
6 adet milföy hamuru
2 orta boy elma
yarım su bardağı toz şeker
tarçın
pudra şekeri (süslemek için)
Yapılışı
Elmaların kabuklarını soymadan rendeleyin ve tavaya alın, şekeri ve tarçını ilave...
Bisküvili Mozaik Pasta Tarifi
Malzemeler
1 çay bardağı margarin (eritilmiş)
1 su bardağı süt
2 paket bisküvi (sade)
5 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
yarım kase ceviz içi
yarım kase...
Tavada Patates
Malzemeler
5 adet patates,
1 adet yumurta,
Yarım çay bardağı sıvı yağı,
Yarım çay bardağı süt,
Yarım paket kabartma tozu (5 gr)
1 adet soğan,
Çeyrek demet maydanoz,
3-4 yemek kaşığı un,
2...
Lebeniye Çorbası
(4 kişilik)
Köfte için:
250 gr kıyma
1 kuru soğan
tuz, karabiber
Çorba için:
1 su bardağı haşlanmış nohut
yarım su bardağı pirinç
1 kase yoğurt
1 yumurta
1 çorba kaşığı un
Üzeri için:
2 çorba...
