Zeytinyağlı Ispanak Yemeği Tarifi
- Malzemeler
- 1 kilo ıspanak
- 1-2 soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Zeytinyağı,,, istenirse pişerken yarım su bardağı pirinç işave edilebilir.
Yapılışı;
İlk olarak Ispanakları iyice yıkayıp süzün. Soğanı yemeklik doğrayıp bir miktar zeytinyağında kavuralım. Soğanlar pembeleşince salçayı ekleyip karıştıralım. Doğradığımız ıspanakları ekleyelim ve tuzunu ilave edelim. Kapağını kapatıp orta ateşte pişmeye bırakalım. Ispanaklar yumuşayınca altını kapatıp dinlendirelim. Ilık servis ediniz.. Afiyet Olsun.