Malzemeler
- 200 gr kıyma,
- 1 adet orta boy soğan,
- 2 adet orta boy domates (isteğe bağlı),
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı,
- 1 adet orta boy patates,
- 1 su bardağı arpa şehriye,
- 2 yemek kaşığı salça,
- 12 su bardağı sıcak su,
Üzeri İçin:
- İnce kıyılmış maydanoz (isteğe bağlı),
- Limon suyu,
- Pul biber.