Hindistan cevizi yağı nedir? Nasıl kullanılır?

@Pudra özel haberidir, izinsiz kullanılamaz.
13.05.2015

Birçok faydası olan Hindistan cevizi yağının kullanımı son yıllarda giderek yaygınlaşıyor. Hindistan cevizi yağı nerelerde kullanılır? Evde nasıl hazırlayabilirsiniz? Tüm merak edilenler Pudra.com’da.

 



hindistancevizi yagi mkl

Hindistan cevizi yağı, özellikle Uzak Doğu’da çok yaygın olarak bulunan ve Hindistan cevizinden elde edilen bir yağ çeşidi. Bizde nasıl ki; ayçiçek yağı satın almak ve yemeklerde kullanmak çok kolaysa, Uzak Doğu ülkelerinde de bolca Hindistan cevizi ağacı olduğundan bu yağı temin etmeleri kolay oluyor. Bir süredir Hindistan cevizi yağı ülkemize de ithal edilmeye başladı. Henüz her yerde bulunamıyor ama bazı organik marketlerde veya internetten satış yapan web siteleri üzerinden uygun fiyatlara almak mümkün.

Hindistan cevizi yağı nedir?
Hindistan cevizi yağı, tıpkı fıstık ezmesi gibi Hindistan cevizinin içinden elde edilen bir yağ çeşidi. Bu yağı kaç derecede muhafaza ettiğiniz önemli. Mümkünse ortalama 24 derece oda sıcaklığında saklamak gerekiyor. Hindistan cevizi yağı yüksek sıcaklıklarda sıvı, düşük sıcaklıklarda ise katı bir form alır. Kokusu güneş kremleri gibi değildir ama güzeldir. Doğal tatlandırıcıdır, yemek veya içecek tariflerinizde rahatlıkla kullanabilirsiniz. Kolesterol düşmanıdır, cilde iyi gelir, son derece sağlıklı bir seçenektir.

Evde Hindistan cevizi yağı nasıl yapılır?
Malzemeler



İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu