Ev yapımı fındık ezmesi tarifi

Fındık ezmesi 7’den 70’e herkesin sevgilisi bir kahvaltılıktır. Kahvaltılık olarak bilinse de aslında günün her saatinde tüketilebilir. Siz de bu lezzeti tatmak istiyorsanız;

Malzemeler

250 gram kavrulmuş yer fıstığı

1,5 yemek kaşığı bal

2 yemek kaşığı fındık yağı (yoksa zeytinyağı)

Yarım çay kaşığı tuz

Nasıl yapılır

Fıstıkları rondoda iyice çekin. Bal, fındık yağı ve tuzu da ekledikten sonra 5 dakika daha rondoda çekin. Sürülebilir kıvama gelmediyse rondo ile ezmeye devam edin. Kapalı kasa ya da kavanozda saklayabilirsiniz. İşte bu kadar basit!