Malzemeler
- 200 gr beyaz peynir,
- 1 adet yumurta,
- 1 adet orta boy domates,
- 2 adet yeşil biber,
- Tuz,
- Ekmek,
- Tereyağı
- 200 gr kaşar peyniri.
Yapılışı
Beyaz peynir, kaşar peynirini rendeleyelim.
Domatesin kabuklarını soyalım ve küp şeklinde doğrayalım.
Biberleri küçük küçük doğrayalım.
Bir kaba peynirleri, domatesi, biberleri, yumurtayı, tuzu koyalım ve iyice karıştıralım.
Hazırladığımız harcı dilimlenmiş ekmeklerin üzerine sürelim ve ekmekleri tepsiye dizelim.
Ekmek dilimlerinin üzerine küçük küçük tereyağı parçaları koyalım.
Kahvaltılık Peynirli Ekmeklerimizi önceden ısıtılmış 200° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
