Fındık ezmesi 7’den 70’e herkesin sevgilisi bir kahvaltılıktır. Kahvaltılık olarak bilinse de aslında günün her saatinde tüketilebilir. Siz de bu lezzeti tatmak istiyorsanız;
Malzemeler
250 gram kavrulmuş yer fıstığı
1,5 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı fındık yağı (yoksa zeytinyağı)
Yarım çay kaşığı tuz
Nasıl yapılır
Fıstıkları rondoda iyice çekin. Bal, fındık yağı ve tuzu da ekledikten sonra 5 dakika daha rondoda çekin. Sürülebilir kıvama gelmediyse rondo ile ezmeye devam edin. Kapalı kasa ya da kavanozda saklayabilirsiniz. İşte bu kadar basit!
